白ココア開発秘話

今週の『プレジデント』に記事を書いています。ＭＶＰ社員の秘密「なぜ、私はそれに気づいたか」というミニ特集の中の１本。

ネスレ日本の「ココアドール　白ココア」についてです。「チョコレートにはホワイトチョコもある。でも同じカカオ豆が原料のココアには、どうして白い粉がないんやろ？」という開発者の疑問から、この商品は開発されたそうです。おもしろいですね。

白ココア、いただいてきて飲みましたが、おいしかったです。お湯ではなく、温めた牛乳で飲みます。



関係ないけど、ちょっと、おまけ。先週、家の近所に咲いていた早咲きの河津桜です。植木鉢の中で咲いています。とってもきれいでしたので、パチリ。